항암치료를 받는 많은 환자들이 겪는 가장 큰 고통 중 하나는 바로 ‘무엇을 먹어야 하는지’입니다. 저도 2024년 갑상선암으로 항암 치료를 받았고, 부작용으로 인해 식사 자체가 큰 스트레스였습니다.
입안이 헐고, 아무리 좋아하던 음식도 입에 들어가는 순간 구역질이 났습니다. 치료보다도 음식 섭취가 더 힘들게 느껴질 정도였죠. 그때 저는 병원 영양사의 도움을 받아 식단을 바꿨고, 확실히 부작용이 줄었습니다.
💢 항암치료 부작용을 줄이는 식단 전략
- 소량씩 자주 먹기: 하루 5~6회로 나누어 부담 없이 섭취
- 부드럽고 자극 없는 음식: 죽, 퓨레, 수프 등이 효과적
- 너무 뜨겁거나 찬 음식 피하기: 구내염 예방에 도움
- 단백질 중심 식사: 두부, 닭가슴살, 계란, 두유 등을 활용
🥗 실제 환자용 항암 식단표 (HTML 테이블)
| 시간대 | 식단 구성 |
|---|---|
| 아침 | 귀리죽(우유+바나나), 삶은 계란 1개, 부드러운 사과조림 |
| 오전 간식 | 떠먹는 요거트, 미지근한 보리차 |
| 점심 | 닭가슴살 리조또, 삶은 당근과 브로콜리, 미역국 |
| 오후 간식 | 두유 한 컵, 견과류 5알 |
| 저녁 | 두부조림, 부드러운 흰죽, 단호박 찜 |
| 밤 간식 | 에너지 보충 음료(Ensure), 고구마 반 개 |
📎 항암 식단, 이렇게 활용해보세요
저는 이 식단을 약 3주간 유지한 결과, 체중 감소가 멈췄고 구내염도 줄어들었습니다. 무엇보다도 “나도 먹을 수 있다”는 자신감이 생기면서 치료에 대한 의지도 회복할 수 있었어요.
🎁 암환자 식단표 다운로드 / 보충 음료 정보
🧠 마무리하며: 식사는 치료의 일부입니다
항암치료 중 부작용은 피할 수 없지만, 이를 완화할 수 있는 가장 현실적인 방법은 바로 “식단”입니다. 치료와 병행 가능한 식사 전략이 필요하신 분들께 이 식단표가 실질적인 도움이 되길 바랍니다.
“먹을 수 있는 것을, 맛있게, 꾸준히 먹는 것.” 그것이 항암 환자에게 가장 중요한 처방이었습니다.